22 Januari 2013

KEK BLACK FOREST



Black Forest Cake
Size 9" 








Size : 8 inci  (RM 45)
         9 inci  (RM 75)
        10 inci (RM 95)



Saiz 8 inci



Saiz 9 inci


* Harga berubah mengikut permintaan tambahan decoration. Harga yg di paparkan hanya standart deco

Penggunaan : Kek Span (coklat)
                     Filling with Choc. Ganache, Dark Pitted Cerry & Fresh Cream
                     Deco with Fresh Cream

1 Januari 2013

TIRAMISU

MARI KITA BELAJAR CARA NK BUAT TIRAMISU YG SIMPLE N SEDAP....

Tiramisu ni aku xbuat jual pun..just nk kongsi dengan kengkawan je cara nk bt die. Semalam ade bt tiramisu kat opis n rmi plak yg tny nk bt cm ne, so aku kongsilah dekat blog ni. Kebetulan adik opis sowng ni request soh ltk kat cni senang nk tgk n try bt .."katanya...." hehehe.

Ermmm kat bawah ni bahan n cara2 nk bt tiramisu. Resepi ni pun aku tny atok google jg.  Bl try bt n jd, lgpn mudah je nk dptkan bhn2 ni n cara nk bt...



Pic bhan2 ni aku google je..mklm ler smlm xamik gmbo kan...
Biskut n cream cheese tu blh je pilih mn2 brand nk guna..kat c2 aku tunjukkan contoh yg aku guna.. kalo cr kat kdi bhn2 kek smua ade...complete..




Taraaaaa...... dh siap n ready to eat..





Hasil projek tiramisu smlm..


TIRAMISU

Bahan2 :

250gm Cream Cheese
250ml whiping Cream (yg aku guna mcm dlm gmbr tu,nk guna any brang pun blh xde mslh)
1 cwn gula kastor
Air Nescafe bancuh dgn air suam dlm segelas ke... xcukup bancuh lain(xpyh ltk gula buat O sj)
Serbuk Koko ...
Biskut mcm gmbr kat atas tu. (klo payah nk cari guna biskut merry or kek span yg jual kat giant ker tesco ker blh jg...)

Cara2nya :

Cream Cheese, Whiping Cream n Gula pukul sebati
Celupkan biskut dengan air nescafe tu(jgn lm sgt cukup skali celup je biar kena semua daerah biskut tu)
Susun dlm bekas, letak cream cheese yg di pukul td n ratakan
Ulang smpi habis..lapisan atas skali tu ayakkan serbuk coklat
Simpan dlm peti sejuk 4-6 jam (simpan tmpt biase je bukan tmpt beku)

SELAMAT MENCUBA YE.......